DA LI STE KROMPIR NEKADA SPREMALI NA OVAJ NAČIN?…IDE KAO PRILOG UZ GLAVNO JELO

DA LI STE KROMPIR NEKADA SPREMALI NA OVAJ NAČIN?…IDE KAO PRILOG UZ GLAVNO JELO

Ukoliko tražite neku ideju za jednostavan i jako ukusan i zanimljiv prilog – evo recept za pripremu zapečenog pire krumpira.

_
Sastojci:
500 g krumpira
2 žlice maslaca
2 žumanjka
sol
bijeli papar

_
Priprema:
Krumpir očistiti i narezati na kockice. Skuhati u neslanoj vodi. Kada je krumpir kuhan, ocijediti i propasirati. Dodati sol i bijeli papar, žumanjke i maslac i sve zajedno pomiješati. Pleh za pečenje obložiti pekarskim papirom. Uz pomoć ukrasne kesice (može i obična prozirna kesica, samo malo odrezati vrh) napraviti hrpice od pire krumpira.

_Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 220ºC oko 10 minuta. Poslužiti uz jelo od mesa.